Salgadinho tipo Doritos

Ingredientes:

• 4 ovos
• 1/2 xícara (chá) de água
• 3 envelopes de tempero tipo Sazón de cor vermelha
• 1 colher (café) de sal
• 1 lata de milho verde escorrido
• 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
• Óleo para fritar

Tempo: 2h (+10 min. de descanso)  Rende: 150 unidades


Modo de Preparo:


Na batedeira, bata os ovos, a água, 1 envelope de Sazón, o sal, o milho e 2 xícaras (chá) de farinha. Despeje em uma vasilha e vá acrescentando o restante da farinha aos poucos, amassando até desgrudar das mãos.

Deixe descansar por 10 min. Abra a massa com um rolo, deixando bem fina (BEM FINA) e corte em triângulos pequenos. Frite em óleo quente por 5 min. ou até dourar. Escorra em papel-toalha e polvilhe com Sazón restante.

Sirva acompanhado de guacamole ou patê ou molhos de sua preferência. (Nachos :D)