domingo, 22 de agosto de 2010

Doce de Leite

Ingredientes:

  • 2 litros de leite
  • 9 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
  • Margarina para untar

Tempo: 3h   Rende: 20 unidades


Modo de Preparo:


Coloque os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo de vez em quando por 2h ou até começar a engrossar.

Mexa por mais 30 min. ou até começar a grudar nas laterais da panela. Retire do fogo, despeje em uma fôrma untada, deixe esfriar e corte em quadrados.

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