Sequilho de Coco

Ingredientes:

• 500g de maisena
• 1 ovo
• 1 lata de leite condensado
• 100g de coco ralado
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de margarina
• Margarina e farinha de trigo para untar

Tempo: 40 min.   Rende: 100 unidades


Modo de Preparo:


Em uma tigela, misture todos os ingredientes até ficar homogêneo. Faça bolinhas, achate com um garfo e coloque em uma assadeira untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, preaquecido, por 15 min. ou até assar. Sirva.

Dica: Você pode pegar a massa, e fazer uma cobrinha com ele, achartar e cortar bem mais fácil. ;D