sábado, 11 de setembro de 2010

Enrolado de Pizza

Ingredientes:


Recheio

  • 10 fatias de presunto
  • 10 fatias de mussarela
  • 10 fatias finas de tomate
  • Orégano a gosto

Tempo: 20 min. (+ 40 min. de descanso)   Rende: 10 unidades


Modo de Preparo:


Abra a massa e corte-a em 10 retângulos. Sobre cada retângulo de massa coloque 1 fatia de presunto, 1 fatia de mussarela e 1 fatia de tomate.

Salpique o orégano e enrole a massa modelando os pães. Pincele o ovo batido. Coloque em uma assadeira untada com óleo e levemente polvilhada com farinha de trigo.

Deixe descansar por 30 min. e leve ao forno preaquecido por cerca de 40 min.

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