domingo, 6 de junho de 2010

Salada de Macarrão com Mortadela

Ingredientes:

  • 250g de macarrão parafuso
  • 250g de mortadela cortada em cubos
  • 100g de queijo branco cortado em cubos
  • 100g de tomate-cereja sem pele cortado ao meio
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 1 pote pequeno de maionese
  • Sal e pimenta a gosto
  • Cheiro verde a gosto (cebolinha e salsinha)


Tempo: 30 min.  Rende: 6 porções


Modo de Preparo:


Cozinhe o macarrão comforme as instruções da embalagem. Em uma vasilha média, misture o macarrão, a mortadela, o queijo e o tomate. Tempere com o azeite a maionese, o sal, a pimenta e o cheiro verde.
Misture tudo, e pode servir. :D

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