sexta-feira, 4 de junho de 2010

Leite Condensado Caseiro

Na falta, se você tiver o resto dos ingredientes ai na sua casa, mais fácil do que ir ali na padaria da esquina :D ihAOuhoiUAHiuA. Vamos lá.

Temos 2 modos de Fazer.

Primeiro. 

Ingredientes:

  • 1 xícara chá de leite em pó
  • 1 xícara chá de açúcar cristal
  • 1/2 xícara chá de água fervente

Tempo: 5 min.  Rende: Da pra mata vontade.


Modo de Preparo:


Coloque no liquidificador a água fervente, o leite em pó e o açúcar,depois bata até dar a consistência de leite condensado. Da para fazer brigadeiro com ele também. :D


Segundo.


Ingredientes:
  • 2l de leite
  • 1,250kg de açúcar
  • 2 colheres de sopa de maisena
  • 1 colher (chá) de fermento em pó

Tempo: 5 min  Rende: Bastante


Modo de fazer:


Pegue uma panela e coloque para ferver o leite com o açúcar por alguns minutos. Acrescente a maisena e o fermento dissolvido previamente em um pouco do mesmo leite. Deixe em fogo brando por uma hora e meia.

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