Sonho de Doce de Leite

Ingredientes:

• 3 ovos
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 pote de doce de leite

 
Tempo: 20 min   Rende: 15 unidades
 
 
Modo de Preparo:
 
 
Bata as claras em neve. Coloque as gemas, e depois o açúcar. Coloque a farinha de trigo, o fermento, o sal e o leite.

 

Frite a massa a colheradas, em óleo bem quente. Escorra e passe no açúcar e na canela. Depois de frios abra os sonhos e recheie com doce de leite.

Dica: Peneire um pouco de açucar de confeiteiro em cada sonho, depois de recheados.

Receita retirada do site http://tudogostoso.uol.com.br/