Bolo de Chocolate de Liquidificador

Ingredientes:

Massa

• 1 xícara (chá) de leite morno
• 3 ovos
• 4 colheres (sopa) de margarina derretida
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícaras (chá) de chocolate em pó
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Cobertura

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 xícara (chá) de água
• Uma pitada de sal
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1 colher (chá) de essência de baunilha

Tempo: 30 min.   Rende: 16 porções


Modo de Preparo:


Massa

Bata bem todos os ingredientes da massa no liqüidificador. Coloque em uma fôrma redonda,untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.

Asse por cerca de 40 minutos em forno médio (180ºC), pré-aquecido.
 
Cobertura
 
Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar em ponto de brigadeiro.Cubra o bolo em seguida.
 
Receita retirada do site http://cybercook.terra.com.br