Chipa Paraguaia

Para o que?

Ingredientes:

• 500g de fécula (ou polvilho doce)
• 125g de margarina
• 250ml de leite
• 320g de queijo caipira curado sem sal
• 3 ovos
• 20g de sal

 
Tempo: 30 min.   Rende: 25 unidades
 
 
Modo de Preparo:
 
 
Juntar todos os ingredientes (exceto a fécula).Dar o ponto adicionando a fécula aos poucos. Dividir a massa (100g) criando ferraduras e colocar em forma untada de óleo.

 

Levar ao forno (200 ºC) por cerca de 20 minutos, ou até ficarem levemente douradas.
 
Receita retirada do site http://gnt.globo.com/Gourmet/