Miojo Turbo Vegetariano

Ingredientes:

• 1 pacote de macarrão instantâneo sabor legumes
• 1 lata de seleta de legumes (ervilha, milho, cenoura, batata)
• Shoyo
• Batata palha

 
Tempo: 10 min.   Rende: 1 porção
 
 
Modo de Preparo:
 
 


Miojo

 

Cozinhe o macarrão instantâneo normalmente como indicado na embalagem. No microondas é muito fácil e prático de preparar. Cozinhe por 4 minutos, remova e para soltar os fios do macarrão e cozinhe por mais 4 minutos.

 

Após cozinhar, escorra bem eliminando o máximo de água possível. Com o macarrão bem escorrido acrescente o seu tempero. Por estar com menos água o tempero fica mais forte dando mais sabor ao macarrão.

 

Dica: Evite cozinhar por muito tempo para o macarrão não ficar inchado.

 

Legumes

 

Abra a lata de seleta de legumes, lave e escorra muito bem os legumes. Em uma panela pequena refogue os legumes com um pouco de shoyo.

 

Para servir

Em uma travessa ou prato grande coloque o macarrão e logo em seguida os legumes. Neste momento adicione shoyo ao seu gosto e por fim coloque a bata palha para cobrir. Este prato serve bem até 2 pessoas.

Receitas retiradas do site http://www.receitas.com