Torta de Salsicha Acebolada

Ingredientes:

• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de leite
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 colher (chá) de fermento (ou uma colher de sopa bem rasa)
• Sal a gosto

Recheio:

• 300g de salsicha em rodelas
• 2 cebolas grandes em rodelas
• Orégano a gosto

Tempo: 1h  Rende: 14 porções


Modo de Preparo:


No liquidificador, coloque todos os ingredientes da massa e bata até ficar homogéneo (ou bata a mão mesmo). Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada (pegue um pouco de manteiga e passa na forma, uma forma não muito grande, e depois jogue farinha por cima, e bata para tirar o excesso).

Espalhe as rodelas de salsicha (não precisa ferver) e, por cima, disponha as rodelas de cebola e o orégano
.
Cubra com o restante da massa e leve ao forno médio, já pré aquecido, por 45 min. ou até dourar.